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莲藕排骨汤

类别 孕早期食谱 心调养食谱 脾调养食谱 止血调理食谱 失眠食谱

工艺 炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 猪排骨(大排)600克 莲藕500克

辅料 薏米5克

调料 白酱油10克 盐5克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

莲藕排骨汤的食谱营养

	猪排骨(大排) ... 详细介绍 更多美食
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莲藕排骨汤的做法

1.将排骨洗净；
2.莲藕刮衣切片；
3.薏米洗净备用；
4.用半锅水，放下莲藕，以中火煮滚；
5.再改用文火炖煮约半小时，加入排骨和薏米；
6.烧滚后洒一些酒，约炖2小时；
7.视莲藕已软加入调味即可饮用。

莲藕排骨汤健康提示

此汤具有补心益脾，止血安神的作用。

莲藕排骨汤的营养成分

• 能量 1958.15千卡
• 蛋白质 120.5克
• 脂肪 123.58克
• 碳水化合物 96.76克
• 叶酸 182.3微克
• 膳食纤维 6.12克
• 胆固醇 990毫克
• 维生素A 87微克
• 维生素C 220毫克
• 维生素E 4.41毫克
• 胡萝卜素 100微克
• 核黄素 1.07毫克
• 硫胺素 5.27毫克
• 烟酸 33.57毫克
• 钙 252.8毫克
• 磷 1071.25毫克
• 钾 2905.3毫克
• 钠 3029.43毫克
• 碘 12.24微克
• 镁 217.1毫克
• 铁 12.89毫克
• 锌 11.68毫克
• 硒 64.09微克
• 铜 1.3毫克
• 锰 6.99毫克