麻酱白菜心_美食大全

麻酱白菜心

工艺拌口味麻酱味食用早餐、中餐、晚餐

口感爽口宜人。

主料白菜800克山楂100克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

麻酱白菜心的食谱营养

	白菜Ｂrassica pekinensis白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、... 详细介绍更多美食
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	山楂 Hawthorn(Crataegus,spp.山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南... 详细介绍更多美食
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麻酱白菜心的做法

1.将白菜去外帮留其嫩心洗净切成丝，放入盆内；山楂洗净，去核，切成薄片；葱切花；大蒜去皮捣成蒜泥。
2.芝麻酱中加一点凉开水拌匀，倒在白菜上，加入白糖、味精、酱油、醋、葱花、蒜泥和山楂片拌匀即可。

麻酱白菜心健康提示

1.本菜含蛋白质、脂肪酸、粗纤维、钙、磷、铁、维生素C、尼克酸，具有健脑，补血等作用。
2.山楂可刺激子宫收缩，有自然流产史和先兆流产症状的孕妇不宜多吃。

麻酱白菜心的食物相克

山楂山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

麻酱白菜心的营养成分