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蜜饯金橘

类别 私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 胃炎食谱

工艺 拌 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 蜜甜可口。

主料 金橘400克

辅料 橙皮20克 槟榔20克

调料 白砂糖200克 蜂蜜50克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蜜饯金橘的食谱营养

	金橘 金橘是芸香科植物金橘等的果实，也是柑橘类水果之一。金橘皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉难分，洗净后可连皮带肉一起吃下。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质... 详细介绍 更多美食
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蜜饯金橘的做法

1.金桔洗净，去核；槟榔碾成粉；橙皮用水浸泡切细丝。
2.锅置火上，加水和白糖煎煮成汁，放入金桔、橙皮丝、槟榔粉，煮至金桔熟烂，放入蜂蜜，再煎煮一会儿，收汁盛晾凉即成。

蜜饯金橘制作提示

可用鲜橙皮或鲜橘皮代替橙皮。

蜜饯金橘的营养成分

• 能量 1180.5千卡
• 蛋白质 4.2克
• 脂肪 1.75克
• 碳水化合物 292.4克
• 叶酸 26.3微克
• 膳食纤维 5.6克
• 维生素A 248微克
• 维生素C 141.5毫克
• 维生素E 6.32毫克
• 胡萝卜素 1480微克
• 核黄素 0.14毫克
• 硫胺素 0.16毫克
• 烟酸 1.25毫克
• 钙 266毫克
• 磷 97.5毫克
• 钾 600毫克
• 钠 12.95毫克
• 镁 87毫克
• 铁 5.7毫克
• 锌 1.14毫克
• 硒 2.56微克
• 铜 0.38毫克
• 锰 1.22毫克