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圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁

类别 法国菜

工艺 烤 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 火腿300克

辅料 胡萝卜100克 柿子椒100克 橙子50克 黄油30克

调料 雪利酒25克 盐3克 胡椒3克 柳橙汁25克 蜂蜜25克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁的食谱营养

	火腿 火腿即猪的腿腌制而成，《东阳县志》中称熏蹄，《宦 游笔记》中称兰熏，历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代 医家王孟英称赞说：以金华之东阳，冬月造者为胜，浦江、义... 详细介绍 更多美食
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圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁的做法

1.圣诞火腿切成片，浸入雪梨酒与蜂蜜的混合液中腌渍；
2.用煎盘将火腿两面煎黄，置于烤箱内烤熟；
3.各式蔬菜丝炒熟后，放入模具内塞紧；
4.鲜橙汁加入少许蜂蜜，以小火浓缩至稠；
5.从模具中取出蔬菜，与火腿一起装盆，淋上鲜橙蜂蜜汁，放上橙肉。

圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁制作提示

蔬菜丝可随意散放在火腿周围。

圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁的食物相克

橙子 橙子忌与槟榔同食。

圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁的营养成分

• 能量 759.86千卡
• 蛋白质 49.73克
• 脂肪 40.64克
• 碳水化合物 45.93克
• 叶酸 103.15微克
• 膳食纤维 2.77克
• 胆固醇 205.8毫克
• 维生素A 852.8微克
• 维生素B6 0.36毫克
• 维生素C 160.25毫克
• 维生素E 2.54毫克
• 胡萝卜素 4287.8微克
• 核黄素 0.51毫克
• 硫胺素 0.33毫克
• 烟酸 17.83毫克
• 钙 74.22毫克
• 磷 955.31毫克
• 钾 828.99毫克
• 钠 5684.29毫克
• 碘 11.25微克
• 镁 61.75毫克
• 铁 5.09毫克
• 锌 6.74毫克
• 硒 25.82微克
• 铜 0.34毫克
• 锰 0.42毫克