双决明粥的食谱营养
糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
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双决明粥的做法
将决明子入锅炒至出香味时起锅。白菊花、石决明入沙锅煎汁,取汁去渣。粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥,加冰糖食用。用法:早晚各服1次,3-5天为1疗程。
双决明粥健康提示
效用:养肝潜阳,清肝明目。适用于目赤肿痛、羞明多泪、头胀头痛,或肝肾亏虚、肝阳上亢所致的头晕目眩、视物模糊、目睛干涩等症。肝调养药膳
双决明粥的食物相克
菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。双决明粥的营养成分
- 能量 408.12千卡
- 蛋白质 8.2克
- 脂肪 1.5克
- 碳水化合物 93.74克
- 叶酸 18.7微克
- 膳食纤维 3.22克
- 维生素A 72.5微克
- 维生素C 26.55毫克
- 维生素E 1.53毫克
- 胡萝卜素 435微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.13毫克
- 烟酸 3.68毫克
- 钙 94.18毫克
- 磷 131.6毫克
- 钾 188.86毫克
- 钠 4.74毫克
- 镁 91.92毫克
- 铁 13.51毫克
- 锌 1.97毫克
- 硒 4.37微克
- 铜 0.38毫克
- 锰 2.12毫克