虾仁炒蛋的食谱营养
虾仁 虾子洗一遍拣去杂草,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。... 详细介绍 更多美食 | |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 | |
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虾仁炒蛋的做法
虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。虾仁炒蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。虾仁炒蛋的营养成分
- 能量 609.42千卡
- 蛋白质 101.23克
- 脂肪 26.11克
- 碳水化合物 11.92克
- 叶酸 283.25微克
- 膳食纤维 1.01克
- 胆固醇 2250毫克
- 维生素A 651.1微克
- 维生素C 12毫克
- 维生素E 7.06毫克
- 胡萝卜素 209.2微克
- 核黄素 0.9毫克
- 硫胺素 0.32毫克
- 烟酸 8.6毫克
- 钙 993.98毫克
- 磷 1365.88毫克
- 钾 1367毫克
- 钠 8540.04毫克
- 碘 68.16微克
- 镁 391.27毫克
- 铁 23.07毫克
- 锌 8.78毫克
- 硒 149.74微克
- 铜 3.96毫克
- 锰 1.42毫克