益母草汁粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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益母草汁粥的做法
1.将鲜益母草、鲜生地黄、鲜莲藕分别取汁。2.将粳米煮粥,待熟时,加入上述诸药汁及蜂蜜,煮成稀粥即成。
益母草汁粥健康提示
1. 滋阴,养血,调经,消瘀解渴,除烦。2. 适用于妇女月经不调、功能性子宫出血、产生血晕、恶露不净、瘀血腹痛以及吐血、衄血、咳血、便血等。
3. 煮制时宜用沙锅,不宜用铁锅;凡大便溏薄者、脾虚腹泻者忌用;吃粥期间应忌葱白、薤白、韭白。
益母草汁粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”益母草汁粥的营养成分
- 能量 403.1千卡
- 蛋白质 8.5克
- 脂肪 0.87克
- 碳水化合物 91.52克
- 叶酸 17.54微克
- 膳食纤维 1.08克
- 维生素A 1.2微克
- 维生素C 17.9毫克
- 维生素E 1.3毫克
- 胡萝卜素 8微克
- 核黄素 0.1毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 1.43毫克
- 钙 27毫克
- 磷 144.5毫克
- 钾 197毫克
- 钠 20.11毫克
- 碘 0.96微克
- 镁 41.8毫克
- 铁 1.76毫克
- 锌 1.58毫克
- 硒 2.67微克
- 铜 0.24毫克
- 锰 1.89毫克