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益脾饼_美食大全


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益脾饼

益脾饼

类别 药膳调理 脾调养食谱 补气食谱 贫血食谱

工艺 生煎 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 小麦面粉500克

辅料 白术30克 枣(干)250克 鸡内金15克

调料 6克 2克 植物油80克

指数 推荐指数 2 营养指数 6 难易指数 1 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 2 麻辣指数 0

益脾饼的食谱营养

小麦面粉 小麦面粉 小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类:(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类;(2)... 详细介绍 更多美食
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益脾饼的做法

1.将白术、干姜用纱布包成药包,扎紧,放入锅内,下红枣,加水适量,先用武火烧沸,后用文火熬煮1小时左右,除去药包和红枣的核,把枣肉搅拌成枣泥待用。
2.将鸡内金粉碎成细末,与面粉混和均匀,再将枣泥倒入,加盐、适量,和成面团。
3.将面团分成若干个小团,做成薄饼,在锅内放入菜油,用文火烙熟即成。
用法:当主食吃,宜细嚼慢咽。

益脾饼健康提示

效用:健脾益气,开胃消食。本方用白术健脾止泻,干姜温中健胃,鸡内金消食开胃,再与气味香甜、营养丰富,能健脾益气、补血壮神之大枣肉同用,共奏健脾开胃、消食止泻之功。用于脾胃虚寒之食少、腹泻、食滞不化等症,有较好疗效。本方可作病后体弱或慢性肠炎、消化不良、贫血患者之膳食。
脾调养药膳

益脾饼的营养成分

  • 能量 2450.16千卡
  • 蛋白质 89.46克
  • 脂肪 14.21克
  • 碳水化合物 525.22克
  • 叶酸 238.46微克
  • 膳食纤维 34.16克
  • 胆固醇 26.1毫克
  • 维生素A 12.08微克
  • 维生素B6 0.35毫克
  • 维生素C 35.24毫克
  • 维生素E 1.73毫克
  • 胡萝卜素 35.2微克
  • 核黄素 0.67毫克
  • 硫胺素 2.41毫克
  • 烟酸 12.36毫克
  • 318.11毫克
  • 984.25毫克
  • 2318.78毫克
  • 829.33毫克
  • 14.5微克
  • 344.93毫克
  • 9.51毫克
  • 3.06毫克
  • 41.28微克
  • 1.3毫克
  • 1.68毫克