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芝麻酱拌生菜

类别 家常菜 健脾开胃食谱 减肥瘦身食谱 单身食谱

工艺 拌 口味 麻酱味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 色泽碧绿，香鲜微辣，嫩脆爽口。

主料 生菜（团叶）400克

调料 香油10克 辣椒油5克 芝麻酱20克 酱油5克 盐3克 味精2克 白砂糖5克 白醋5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 9 减肥指数 7 养颜指数 6 麻辣指数 2

芝麻酱拌生菜的食谱营养

	生菜（团叶） 生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种：球形... 详细介绍 更多美食
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芝麻酱拌生菜的做法

1.将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；
2.用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内；
3.将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。

芝麻酱拌生菜制作提示

此菜可配食馒头、西红柿蛋汤。

芝麻酱拌生菜的营养成分

• 能量 347.21千卡
• 蛋白质 10.53克
• 脂肪 27.15克
• 碳水化合物 18.99克
• 叶酸 126.59微克
• 膳食纤维 3.59克
• 维生素A 245.3微克
• 维生素C 80毫克
• 维生素E 18.36毫克
• 胡萝卜素 1471.5微克
• 核黄素 0.45毫克
• 硫胺素 0.04毫克
• 烟酸 2.05毫克
• 钙 522.26毫克
• 磷 259.88毫克
• 钾 486.6毫克
• 钠 1969.42毫克
• 碘 0.12微克
• 镁 172毫克
• 铁 15.5毫克
• 锌 2.61毫克
• 硒 7.31微克
• 铜 0.53毫克
• 锰 1.01毫克