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芡实粥

类别 快餐/主食 产后调理食谱 健脾开胃食谱 腹泻调理食谱

工艺 煮 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 芡实米150克 糯米150克

调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

芡实粥的食谱营养

	芡实米 古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁，主产于江苏... 详细介绍 更多美食
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	糯米 糯米Glutinous Rice，又叫江米，是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；按米的颜色可分为红色和白色，还有一种... 详细介绍 更多美食
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芡实粥的做法

芡实用新鲜者研烂如膏，陈者研如粉；糯米淘洗干净，两者同煮成粥，食时加少量白糖。

芡实粥制作提示

食用此粥时也可用红糖代替白糖。

芡实粥健康提示

本粥具有健脾胃，止泻痢的作用，任何人产后均可服用，尤其适宜于脾胃虚弱，反复腹泻者。

芡实粥的营养成分

• 能量 1088.5千卡
• 蛋白质 23.4克
• 脂肪 1.95克
• 碳水化合物 246.84克
• 叶酸 28.05微克
• 膳食纤维 2.55克
• 维生素E 1.94毫克
• 核黄素 0.2毫克
• 硫胺素 0.62毫克
• 烟酸 4.05毫克
• 钙 96.5毫克
• 磷 254.3毫克
• 钾 296毫克
• 钠 44.89毫克
• 镁 97.8毫克
• 铁 2.91毫克
• 锌 4.18毫克
• 硒 13.11微克
• 铜 1.32毫克
• 锰 4.58毫克