茉莉竹荪汤_美食大全

茉莉竹荪汤

工艺煮口味清香味食用佐餐食用。

指数推荐指数 7 营养指数 0 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

茉莉竹荪汤的食谱营养

	竹荪(干) 竹荪隶属于腹菌纲、鬼笔目、鬼笔科、竹荪属。竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体，是世界著名的食用菌。竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“... 详细介绍更多美食
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	茉莉花本品为木犀科植物茉莉的花，常绿小灌木或藤本状灌木，多栽培于湿润肥沃土壤中。分布江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地。7月前后花初开时，择晴天采收，晒干。... 详细介绍更多美食
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茉莉竹荪汤的做法

1.将竹荪用水泡发，捞出后挤净水分，切成4厘米长、1厘米宽的条；
2.再用淀粉拌匀，30分钟后，用水冲洗干净，沥净水分；
3.将茉莉花洗净；
4.将清汤烧沸，将洗净的茉莉花投入稍烫，捞出盛在盘里；
5.然后下入竹荪煮透，并用精盐、味精调味，均匀浇入小汤碗内；
6.每个汤碗内放几朵烫过的茉莉花即可。

茉莉竹荪汤健康提示

本品具有促进血液循环及消除疲劳、健脑健胃的功效。适用于伤风头痛、容易疲劳等症。

茉莉竹荪汤的营养成分