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枇杷粥_美食大全


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枇杷粥

枇杷粥

类别 消化不良食谱 咳喘食谱 感冒食谱 呕吐调理食谱

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 西谷米100克 枇杷200克

调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

枇杷粥的食谱营养

西谷米 西谷米 西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 银耳桂花糊 西米木瓜奶露 鸭梨西米露 西米银耳羹 芒果西米露 烤鸡腿 什锦西米羹
枇杷 枇杷 Eriobotrya japonica、Loquat枇杷为蔷薇科植物枇杷的果实。我国陕西、甘肃、江苏、安徽、福建等省区均有产。因果实形似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 枇杷甜桃酱 瓤蜜浸枇杷 枇杷冻 什锦西瓜盅 豆蓉酿枇杷 枇杷银耳汤 酿枇杷

枇杷粥的做法

1.将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。
2.西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。
3.取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

枇杷粥的食物相克

枇杷 元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。

枇杷粥的营养成分

  • 能量 118千卡
  • 蛋白质 1.6克
  • 脂肪 0.4克
  • 碳水化合物 28.59克
  • 膳食纤维 1.6克
  • 维生素C 16毫克
  • 维生素E 0.48毫克
  • 核黄素 0.06毫克
  • 硫胺素 0.02毫克
  • 烟酸 0.6毫克
  • 36毫克
  • 16.8毫克
  • 244.5毫克
  • 8.04毫克
  • 20.3毫克
  • 2.26毫克
  • 0.43毫克
  • 1.44微克
  • 0.12毫克
  • 0.69毫克