杷叶粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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杷叶粥的做法
将枇杷叶用纱布包好,放入沙锅内,加水200毫升煎至100克,去渣,加入粳米、冰糖再加水600毫升,煮成稀粥。杷叶粥健康提示
1. 清肺化痰,止咳降气。2. 适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐,呃逆等症。
3. 感受寒凉引起的咳嗽呕吐者勿用。
杷叶粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”杷叶粥的营养成分
- 能量 462.1千卡
- 蛋白质 7.7克
- 脂肪 0.6克
- 碳水化合物 107.19克
- 膳食纤维 0.6克
- 维生素E 1.01毫克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.17毫克
- 烟酸 1.3毫克
- 钙 17.9毫克
- 磷 121毫克
- 钾 97.3毫克
- 钠 3.21毫克
- 镁 34.6毫克
- 铁 1.52毫克
- 锌 1.51毫克
- 硒 2.5微克
- 铜 0.2毫克
- 锰 1.36毫克