枸杞松仁鸡丁_美食大全

枸杞松仁鸡丁

工艺油爆口味咸鲜味食用中餐、晚餐

辅料枸杞子50克

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

枸杞松仁鸡丁的食谱营养

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枸杞松仁鸡丁的做法

1.鸡肉切丁。
2.枸杞洗净。油锅烧热投入松仁，浸炸一会儿，捞出，控油，晾凉后去皮。
3.炒勺放入花生油，烧至四成热时放入鸡肉丁，用筷子拨散，将油滗出。另取炒勺，放油适量，放入葱、姜末炝锅，加入精盐、味、白糖、胡椒粉、料酒放入鸡丁翻炒，用湿淀粉勾芡，随即下枸杞、松仁炒匀即可。

枸杞松仁鸡丁制作提示

因有过油炸制过程，需准备花生油500克。

枸杞松仁鸡丁健康提示

此菜具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、久咳不止。

枸杞松仁鸡丁的食物相克

枸杞子枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞松仁鸡丁的营养成分