运动员食谱_美食大全
运动员食谱的做法/运动员食谱菜谱 (共115道菜)
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虾干炒掐菜 | 工艺 熟炒 口味 香辣 |
| 1.虾仁放温水中浸泡至发软。绿豆芽掐去根部、芽尖的芽杆即成掐菜，掐菜用油水焯出。2.滑勺内加适量油烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用，再加入葱姜...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 私家菜 营养不良食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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西芹牛肉羹 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将牛肉冲洗干净，用清水漂净血污后，切成粒状；2.西芹去根，黄叶和老茎，洗净，焯一下水，切成粒；3.香菜去老根和黄叶，洗净，切成末；4.豆腐切成粒，用沸水烫去...详细介绍 | ||
| 类别 营养不良食谱 秋季养生食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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椒盐鸭 | 工艺 清炸 口味 椒麻味 |
| 1.姜 洗净切成碎末，精盐加花椒末炒香，冷却后加姜末拌匀。2.鸭子洗净用姜椒盐内外抹透，腌3小时。3.清水烧开，放入鸭子，开锅后改文火煨酥烂，捞出晾干，切成两片...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 1 麻辣 3 | ||
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双椒鸭块 | 工艺 焖 口味 椒麻味 |
| 1.将板鸭剁去头，翅留用，剔去大骨，剁成块，拍松；2.辣椒去蒂、籽，切成辣椒圈；3.香菜择洗干净，去梗只取叶备用；4.姜去皮切薄片；5.炒锅注油烧热，下入姜片、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 1 麻辣 3 | ||
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五味嫩鸡 | 工艺 烧 口味 酸辣味 |
| 1.把鸡块放黄酒、葱结、姜块，放蒸笼里蒸熟；2.把土豆煮酥，剥去皮，用刀板碾成细泥；3.洋葱去干皮切末；4.烧热锅，放50克生油，烧热后，放洋葱末炒香后，放番茄...详细介绍 | ||
| 类别 春季养生食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 1 | ||
