牛里脊肉的做法/牛里脊肉怎么做/牛里脊肉做法大全 (共177道菜)

	牛肉火腿卷	工艺 煨 口味 芥末味
	1.将牛肉洗净切成10片，用肉拍子拍成长方形薄片；2.牛肉片抹上精盐、胡椒粉、芥末酱腌片刻；3.葱头、火腿、酸黄瓜切成丝；4.用牛肉片包上葱头、火腿、酸黄瓜，卷...详细介绍
	类别 西餐其他
	推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	煎牛里脊片	工艺 炸烹 口味 五香味
	1.将牛里脊洗净，剔净筋皮，切3段，用刀背拍打成薄片，撒盐、胡椒粉，腌约10分钟，再拍一层干面粉，将土豆切成条炸制，菜花，扁豆分别炒制。2.当平底油锅烧后，将里...详细介绍
	类别 私家菜 单身食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 气血双补食谱
	推荐 5 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 2

	红油牛肉	工艺 拌 口味 酸辣味
	1.牛里脊肉洗净切片；2.洗净去皮、切丝，浸入水中泡10分钟，去除辛味，捞出沥干，铺在盘中；3.将洋葱去老皮，洗净，切适当大小的块状；4.锅中加半锅水烧开，放入...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
	推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

	炸牛里脊	工艺 软炸 口味 椒麻味
	1.将牛里脊肉切成3 厘米长、1.5 厘米宽的薄片；2.葱、姜洗净，剁成细末；3.将椒盐3克同葱、姜末、味精、香油10 克、江米酒一并放入牛肉内，抓拌均匀；4....详细介绍
	类别 赣菜
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	酸辣牛肉羹	工艺 煮 口味 酸辣味
	1.黄牛里脊肉洗净，放在菜墩上，除尽油筋，剁蓉；2.泡酸青菜洗一下切成粒；3.姜切片，葱白切段；4.盆内加牛肉蓉、姜汁、葱汁、清水适量，加蛋清打散，放适量湿淀粉...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 川菜 气血双补食谱
	推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 6

	泡椒牛肉卷	工艺 炒 口味 酸辣味
	1.牛里脊肉洗净，切成片，加盐、胡椒粉、松肉粉拌匀；2.泡椒剁细；3.芹黄切成段；4.鸡腿菇洗净煮熟切成粗丝；5.熟腊肉切成丝；6.取牛肉片，铺平，放入芹黄段、...详细介绍
	类别 私家菜 健脾开胃食谱 川菜 营养不良食谱
	推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5

	泡椒牛柳	工艺 炒 口味 酸辣味
	1.牛里脊肉洗净，除尽油筋，切成片放入盆内，加盐、姜汁酒、湿淀粉抓匀；泡辣椒切成菱形片；洋葱切成斧楞片；大蒜切成粒；2.碗内加入姜汁酒、醋、味精、盐、白糖、湿淀...详细介绍
	类别 冬季养生食谱 私家菜 肢寒畏冷食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱
	推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6