牛尾_美食大全
牛尾的做法/牛尾怎么做/牛尾做法大全 (共47道菜)
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牛尾汤 | 工艺 煨 口味 咸鲜味 |
| 1.牛尾剁成段，洗净，清水浸泡；2.姜切末，冷水浸泡取其汁；3.葱切斜段；4.汤锅放清水，置大火上煮沸；5.入牛尾氽一下，弃汤不用；6.锅内再注入鸡汤，煮沸；7...详细介绍 | ||
| 类别 月经不调食谱 阳痿早泄食谱 美容养颜食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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花生煲牛尾 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 先将牛尾刮干净，斩为段，每段长约3厘米，放在瓦煲里，加入洗干净的花生肉、生姜，注入开水，用盖盖着煲至滚，转用中火煲至稔，用精盐、味精调味，盛在汤窝内上席便成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 壮腰健肾食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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牛尾炖鸡 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.牛尾用火烧去细毛，刷洗干净，去掉尾根大骨剁成3厘米长的段。2.鸡肉剁块，和牛尾段一起放入沸水中氽烫片刻捞出沥干。3.在炒锅中放入猪油烧热，放入葱白（切段）、...详细介绍 | ||
| 类别 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 6 麻辣 0 | ||
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西红柿土豆牛尾汤 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。2.土豆、胡萝卜去皮，切件。3.番茄、洋葱洗净，切开。4.把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。5.将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲...详细介绍 | ||
| 类别 孕妇食谱 补虚养身食谱 孕早期食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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茄汁牛尾汤 | 工艺 烧 口味 茄汁味 |
| 1.将牛尾去净杂质，入清水漂20分钟捞出；2.滤水后，在骨节处切进三分之二深，不切断；3.番茄去皮，切块待用；4.牛尾放入沙锅内，掺入清水置旺火上烧开后，打去浮...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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番茄牛尾汤 | 工艺 煮 口味 茄汁味 |
| 1.将土豆、洋葱去皮洗净切成滚刀块；2.胡萝卜洗净切成花片；3.芹菜切成段；4.牛尾切成小段；5.锅内放入黄油烧化后，放入洋葱、胡萝卜、香叶、胡椒粒煸炒片刻；6...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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牛尾汤 | 工艺 煨 口味 茄汁味 |
| 1.牛尾切成段，放入烤箱，烤至呈金黄色；2.胡萝卜、洋葱切成块后用油炒香；3.加入番茄酱、百里香和面粉，炒透后倒入牛肉汤；4.投入牛尾，搅拌均匀，用大火烧开后，...详细介绍 | ||
| 类别 法国菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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牛肉清汤翅 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.将牛骨、牛尾、胡萝卜、洋葱、芹菜煮成浓汤；2.将牛肉馅、百里香、奥里根、香叶、蛋清、盐、胡椒粉、干白葡萄酒、李派林汁拌在一起；3.把篦好的浓汤与拌好的牛肉馅...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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砂锅牛尾 | 工艺 砂锅 口味 原本味 |
| 将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段。火腿切成片。干贝去筋洗净。母鸡肉在沸水锅中煮透，捞出，洗净血沫。在铁锅中放入猪油烧热，投入适量花椒、葱（切大段）、姜（切大...详细介绍 | ||
| 类别 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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田七党参炖牛尾 | 工艺 原炖 口味 原本味 |
| 1.生田七（三七）洗净，略打碎。2.党参洗净。3.牛尾切成段，开水灼去腥味。4.田七、党参、牛尾加2片姜同开水一起炖，汤成加盐调味。...详细介绍 | ||
| 类别 活血化瘀食谱 理气调理食谱 孕中期食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
