姜汁味菜/姜汁味菜菜谱/姜汁味菜的做法/姜汁味菜大全 (共97道菜)

	姜醋烧茄子	工艺 干烧 口味 姜汁味
	1.将茄子去皮后切片，两面交叉剞上一字刀，再切成块；2.青辣椒洗净去蒂切成块；3.用淀粉、料酒、米醋、白糖、鲜姜汁、精盐、味精、鲜汤兑成味汁；4.锅内放油烧至六...详细介绍
	类别 京菜
	推荐 5 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 2

	清蒸蟹块	工艺 清蒸 口味 姜汁味
	1.活蟹刷洗干净，斩杀后揭开蟹盖，将蟹一剁四块，蟹螯敲开，原样摆盘中，再将蟹盖扣上入笼蒸熟装盘。2.将姜汁随蒸蟹块一起上桌佐食。...详细介绍
	类别 鲁菜 结核病食谱 关节炎食谱 壮腰健肾食谱 活血化瘀食谱 跌打骨折食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	姜汁海虾	工艺 拌 口味 姜汁味
	1.将大虾剪去须、腿，挑去脊部沙线，用水洗净。2.勺中加清水，放入葱段、姜片、花椒、少许盐和大虾煮开，熟后取出头部沙袋，将虾摆在盘中成扇形，用胡萝卜花和香菜点缀...详细介绍
	类别 鲁菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
	推荐 7 营养 7 难易 6 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	姜丝枸杞炒山药	工艺 熟炒 口味 姜汁味
	1.山药去皮，切象眼片，放开水中焯出。2.枸杞用水泡开，生姜去皮后切细丝。3.滑勺内加植物油烧热，加姜丝炒香，即放入山药炒，随加盐、味精和枸杞炒熟即成。...详细介绍
	类别 鲁菜 糖尿病食谱 术后食谱 肾炎食谱 私家菜
	推荐 6 营养 6 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	姜丝炒鲜藕	工艺 生炒 口味 姜汁味
	1.鲜藕洗净去皮，切成薄片，用开水焯过；葱姜洗净，均切成细丝。2.滑锅中加植物油烧热，加入葱姜丝炒出香味，加入藕片、盐煸炒，再加味精炒熟即成。...详细介绍
	类别 鲁菜 清热去火食谱 高血压食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	茭白拌海蚬	工艺 拌 口味 姜汁味
	1.海蚬放开水煮熟；2.取出蚬仁放原汤中浸泡备用；3.将油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用；4.大蒜去皮洗净捣成蒜泥；5.姜洗净切成末；6....详细介绍
	类别 鲁菜 补血食谱 肝调养食谱 清热解毒食谱
	推荐 5 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	姜汁螺片	工艺 拌 口味 姜汁味
	1.海螺刷洗干净，用水煮热，取出肉剥去壳，用原汤洗净，切成片；姜洗净切成末；香菜择洗干净切成段。2.海螺中加香菜段、盐、味精、醋、香油和姜末拌匀即成。...详细介绍
	类别 鲁菜 肝调养食谱 明目食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0