香辣_美食大全
香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法/香辣菜大全 (共717道菜)
 |
大葱扒牛舌 | 工艺 扒 口味 香辣 |
| 1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开，切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮，切成5厘米长的段，放入热油锅中炸至金黄色。2.把炸好的葱段铺在锅垫...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
 |
豉椒牛柳 | 工艺 生炒 口味 香辣 |
| 1.牛里脊肉切片，以牛柳调味料（酱油5克、白糖3克、淀粉5克）腌过，泡嫩油盛起。青椒、红椒去籽，与洋葱同切小片。2.烧红锅，炒香青、红椒及洋葱。再烧红锅，下油，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 气血双补食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
 |
辣拌海带丝 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝；香菜择洗干净；海带提前用水泡发备用；葱姜洗净均切成丝；青红椒去蒂去籽也切成丝。2.将发好的海带切成细丝，用开水一焯，捞出控净水晾凉...详细介绍 | ||
| 类别 利尿食谱 私家菜 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 水肿食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
 |
火爆腰花 | 工艺 汤爆 口味 香辣 |
| 1.猪腰洗净，撕去油皮，对半剖开，片去腰臊；2.把腰子用斜刀均匀的切成腰花；3.将盐、酱油、湿淀粉及少量的汤调成汁；4.锅中倒入适量的油烧热，到七分热时放入腰花...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 接触化学毒素人员食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 孕中期食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
辣子肉片 | 工艺 滑炒 口味 香辣 |
| 1.青椒、鲜红辣椒洗净后去籽，切片；2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克；3.葱姜洗净，均切成末；4.猪肉洗净切成薄片，与盐、淀粉水及鸡蛋清调匀；5.锅中倒入适...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 贫血食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 8 | ||
 |
豉椒鳕鱼 | 工艺 煮 口味 香辣 |
| 1.鳕鱼宰杀洗净；2.豆豉洗净；3.姜去皮、切丝；4.葱洗净、切小段；5.蒜、红辣椒洗净、切碎备用；6.热锅倒入少许植物油烧热，小火爆香豆豉、姜、蒜、葱及红辣椒...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 活血化瘀食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 | ||
 |
西兰花炒虾仁 | 工艺 炒 口味 香辣 |
| 1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备...详细介绍 | ||
| 类别 益智补脑食谱 家常菜 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
 |
脆豆腐干 | 工艺 炸 口味 香辣 |
| 1.将豆腐干切成6片；2.将鸡蛋打散，放入酱油、盐、胡椒粉、辣酱拌匀；将青辣椒洗净，切丝放入开水焯一下；3.将豆腐干片放入加调料的鸡蛋液中，取出再滚上一层面粉；...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
 |
水晶蒸饺 | 工艺 粉蒸 口味 香辣 |
| 1.将猪皮刮净油泥，肥膘洗净；葱去皮，洗净，切成末，备用。2.将猪皮放入锅中，加入水、料酒、花椒粉、川椒、大料、陈皮、丁香，用慢火煮熟后捞出，切成细丁，放入盆中...详细介绍 | ||
| 类别 美容养颜食谱 快餐/主食 低温环境作业人群食谱 消化不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
 |
干烧黄鱼 | 工艺 干烧 口味 香辣 |
| 1.将黄鱼刮鳞、去鳃、去内脏，洗净后放在案板上，用刀在鱼体两侧每隔1厘米剞直花刀，深度至鱼骨；2.猪肥肉、冬菇(去蒂)、玉兰片、榨菜、青椒(去籽)均洗净，分别切...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
