扒双菜_美食大全

扒双菜

工艺扒口味清香味食用早餐、中餐、晚餐

口感清香爽口。

主料白菜250克油菜250克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 7 麻辣指数 0

扒双菜的食谱营养

	白菜Ｂrassica pekinensis白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：白菜心拌海蜇丝家庭自制泡菜油漆白菜番茄扒白菜甜拌白菜心蟹黄大白菜奶汤白菜

	油菜油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜，... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：香菇烧油菜番茄草菇海米拌油菜银杏白菜炒腰花木耳猪皮汤栗子蒸酥肉

扒双菜的做法

1.取白菜心顺向切成条。
2.油菜洗净去根，切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟，捞出，过凉开水，沥去水分。
3.炒锅放油烧热，放入葱末、姜末炝出香味，加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤，再把白菜和油菜放入锅中煸炒，用水淀粉勾芡，急火收汁，拌匀，出锅即成。

扒双菜健康提示

此菜适用于治疗冠心病。

扒双菜的营养成分