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耙子萝卜牛腩汤

耙子萝卜牛腩汤

类别 健脾开胃食谱 美容养颜食谱 高血压食谱 减肥瘦身食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 萝卜640克 牛腩(腰窝)640克

调料 5克 5克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

耙子萝卜牛腩汤的食谱营养

萝卜 萝卜 萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。按收获季节,可分为春萝卜、秋萝卜和四季萝卜等类型,我国各... 详细介绍 更多美食
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牛腩(腰窝) 牛腩(腰窝) 牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。腰窝肉为两条后腿前,紧靠弓扣后的腹肉。... 详细介绍 更多美食
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耙子萝卜牛腩汤的做法

1.牛腩放入滚水中煮5分钟,捞起,洗净。
2.耙子萝卜去皮,洗净,切厚件。
3.加适量水,猛火煲至水滚。
4.放入全部材料,用中火煲约3小时。
5.加入细盐调味,即可饮用。

耙子萝卜牛腩汤健康提示

1. 此汤有健脾开胃,护肤养颜的作用。耙子萝卜可以减少高血压和冠心病的发生,能消除积垢,清除多余脂肪,润泽皮肤,颜面清秀。
2. 日常用此汤佐膳,可以令人肌肤细润白净。如果饮食积滞,痰热盛,皮肤干燥,却双体虚,面上起黑斑,可用此汤佐膳作食疗。

耙子萝卜牛腩汤的食物相克

萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。

耙子萝卜牛腩汤的营养成分

  • 能量 2261.25千卡
  • 蛋白质 115.26克
  • 脂肪 188.19克
  • 碳水化合物 32.52克
  • 叶酸 28.34微克
  • 膳食纤维 6.54克
  • 胆固醇 281.6毫克
  • 维生素A 20.6微克
  • 维生素B6 0.64毫克
  • 维生素C 134.6毫克
  • 维生素E 5.89毫克
  • 胡萝卜素 136.5微克
  • 核黄素 0.58毫克
  • 硫胺素 0.26毫克
  • 烟酸 16.04毫克
  • 232.85毫克
  • 167.65毫克
  • 1122.65毫克
  • 2361.82毫克
  • 104.7毫克
  • 7.16毫克
  • 19.16毫克
  • 24.46微克
  • 0.33毫克
  • 0.75毫克