百合蛋黄汤的食谱营养
百合花 百合花为百合科植物百合等的花蕾。百合的花朵在夏季盛开,有红,淡红,黄,白等多种颜色,花大,单生于茎顶,少有1朵以上者;花梗长达3~10厘米;花被6片,乳白色或带... 详细介绍 更多美食 | |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 | |
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百合蛋黄汤的做法
百合花一瓣瓣摘下,用清水浸泡一夜,待出现白沫后,把水倒掉,放入锅中,加清水以旺火烧沸,改用小火煮半小时,再加入蛋花雕搅匀略煮,调点白糖即可趁温热时吃。百合蛋黄汤健康提示
此汤滋阴润肺,清心安神,对于心情不宁,不爱讲话,想睡睡不着,而且口苦,尿黄的人适用。滋阴润肺,清心安神,尿黄失眠。
百合蛋黄汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。百合蛋黄汤的营养成分
- 能量 119.8千卡
- 蛋白质 9.31克
- 脂肪 6.16克
- 碳水化合物 11.95克
- 叶酸 79.31微克
- 胆固醇 409.5毫克
- 维生素A 163.8微克
- 维生素E 1.29毫克
- 核黄素 0.19毫克
- 硫胺素 0.08毫克
- 烟酸 0.14毫克
- 钙 41.2毫克
- 磷 91.8毫克
- 钾 108.3毫克
- 钠 92.09毫克
- 碘 19.04微克
- 镁 7.3毫克
- 铁 1.46毫克
- 锌 0.78毫克
- 硒 10.04微克
- 铜 0.11毫克
- 锰 0.04毫克