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薄荷鲜桃

类别 私家菜 甜品/点心 贫血食谱 活血化瘀食谱 便秘食谱

工艺 冻 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清爽甜润。

主料 桃500克

辅料 金糕30克

调料 冰糖200克 薄荷10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

薄荷鲜桃的食谱营养

	桃 Peach(Prunus,spp.)桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 水果莲子羹 黄桃豆豉肉 枇杷甜桃酱 腌桃子 米饭布丁 桔羹汤元 双果芋头羹

薄荷鲜桃的做法

1.鲜桃洗净去皮，从中间剖开去核，切成半圆片；金糕切成小片；薄荷洗净，用纱布包好。
2.冰糖放锅内，加清水500克熬至溶化，出锅过滤，倒在大碗里，放上鲜桃片和薄荷包，上屉蒸20分钟，然后，取出鲜桃晾凉，去掉薄荷包，入冰箱内冷冻，食用时取出，放上京糕片即可。

薄荷鲜桃的营养成分

• 能量 1089.5千卡
• 蛋白质 5克
• 脂肪 0.59克
• 碳水化合物 273.46克
• 叶酸 15微克
• 膳食纤维 7.18克
• 维生素A 37.2微克
• 维生素C 36.8毫克
• 维生素E 7.83毫克
• 胡萝卜素 233.7微克
• 核黄素 0.23毫克
• 硫胺素 0.16毫克
• 烟酸 3.53毫克
• 钙 124.8毫克
• 磷 112.6毫克
• 钾 927.6毫克
• 钠 44.64毫克
• 镁 54.4毫克
• 铁 7.76毫克
• 锌 2.24毫克
• 硒 1.29微克
• 铜 0.46毫克
• 锰 0.44毫克