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扁豆香薷汤

类别 夏季养生食谱 防暑食谱

工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 白扁豆40克

辅料 香薷15克

调料

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 9 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

扁豆香薷汤的食谱营养

	白扁豆 白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。种子扁椭圆... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 扁豆猪骨汤 八宝粥 荞麦粥 扁豆泥 白扁豆粳米粥 桃酥豆泥 莲子锅蒸

扁豆香薷汤的做法

取白扁豆、香薷，加水2碗，煎25分钟取汤。
用法：每日3次，温热服用。

扁豆香薷汤健康提示

效用：清暑利湿和中。用于小儿夏伤暑湿、身热无汗、呕吐泄泻、脘腹胀痛等症。
按语：白扁豆能醒脾除湿，配伍香薷，既能清暑解表，又能化食和中。适宜于暑湿外感、湿热泄泻。
夏季养生药膳

扁豆香薷汤的食物相克

香薷 本品与山白桃相克。

扁豆香薷汤的营养成分

• 能量 102.8千卡
• 蛋白质 7.6克
• 脂肪 0.52克
• 碳水化合物 22.24克
• 膳食纤维 5.36克
• 维生素E 0.36毫克
• 泛酸 0.49毫克
• 核黄素 0.04毫克
• 硫胺素 0.13毫克
• 烟酸 0.48毫克
• 钙 27.2毫克
• 磷 136毫克
• 钾 428毫克
• 钠 0.4毫克
• 镁 65.2毫克
• 铁 1.6毫克
• 锌 0.77毫克
• 硒 0.47微克
• 铜 0.21毫克
• 锰 0.52毫克