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冰凉西瓜丁_美食大全


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冰凉西瓜丁

冰凉西瓜丁

类别 私家菜 夏季养生食谱 防暑食谱 美容养颜食谱 利尿食谱 水肿食谱

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 色泽美观,冰凉甜香。


主料 西瓜1000克

辅料 苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克

调料 白砂糖200克 冰糖50克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

冰凉西瓜丁的食谱营养

西瓜 西瓜 Watermelon西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。西... 详细介绍 更多美食
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冰凉西瓜丁的做法

1.西瓜切开,挖出内瓤,去籽,切成小丁;苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净,切成小丁。
2.锅置火上,放清水适量,放入白糖、冰糖熬至深化,出锅倒在大碗里,晾凉后放入冰箱内冷冻。
3.西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内,倒入晾凉的糖水即可。

冰凉西瓜丁制作提示

香瓜又称甜瓜。

冰凉西瓜丁的食物相克

橘子 橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

冰凉西瓜丁的营养成分

  • 能量 1342.3千卡
  • 蛋白质 7克
  • 脂肪 1.32克
  • 碳水化合物 330.73克
  • 叶酸 82.92微克
  • 膳食纤维 4.67克
  • 维生素A 828.9微克
  • 维生素C 97.7毫克
  • 维生素E 2.66毫克
  • 胡萝卜素 4976微克
  • 核黄素 0.37毫克
  • 硫胺素 0.33毫克
  • 烟酸 2.71毫克
  • 161.6毫克
  • 135.4毫克
  • 1145.4毫克
  • 39.03毫克
  • 4.7微克
  • 104.2毫克
  • 5.89毫克
  • 1.49毫克
  • 2.18微克
  • 0.72毫克
  • 1.32毫克