菠菜鱼柳的食谱营养
草鱼 草鱼亦称“鲩”,鱼纲,鲤科,它与青鱼是比较相近的鱼种,体色则近于鲫鱼的体色,有灰白,草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草... 详细介绍 更多美食 | |
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菠菜鱼柳的做法
1.将汤锅内放入面粉、黄油、鸡晶、豆蔻粉、黑白胡椒粉,用小火烧,边烧边搅,至变稠早泡;2.加入牛奶煮开,再加入100克碎奶酪,煮至奶酪溶开;
3.将菠菜段放入烤盘内,浇上柠檬汁;
4.摆上鱼片,撒上盐,淋上酱油,放入烤箱敞盖烤20分钟至熟;
5.撒上碎奶酪和辣椒粉即可食用。
菠菜鱼柳的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。菠菜鱼柳的营养成分
- 能量 1426.55千卡
- 蛋白质 140.68克
- 脂肪 76.6克
- 碳水化合物 50.58克
- 叶酸 303.3微克
- 膳食纤维 6.21克
- 胆固醇 360.35毫克
- 维生素A 1530.16微克
- 维生素B6 0.52毫克
- 维生素C 85.25毫克
- 维生素E 18.41毫克
- 胡萝卜素 7676微克
- 核黄素 1.82毫克
- 硫胺素 0.38毫克
- 烟酸 3.66毫克
- 钙 1544.27毫克
- 磷 1554.09毫克
- 钾 2938.55毫克
- 钠 2470.84毫克
- 碘 76.58微克
- 镁 421.46毫克
- 铁 19.78毫克
- 锌 14.13毫克
- 硒 71.35微克
- 铜 0.58毫克
- 锰 2.24毫克