葱爆泥肠_美食大全

葱爆泥肠

工艺葱爆口味葱香味食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感脆嫩爽口，葱香浓郁。

主料猪大肠500克葱白80克

辅料柿子椒10克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 2

葱爆泥肠的食谱营养

	猪大肠猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：九转大肠白果大肠煲卤肥肠生炒猪大肠家常扳指锅烧大肠桂花大肠

	葱白葱白为百合科植物葱的鳞茎。葱为多年生草本，全国各地均有栽植高可达50厘米。通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端肥大，鳞叶成... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：芽姜炒鸭片焦炸肉带饼烧块鸭炒鲜奶葱烧土豆条京葱拌耳丝炸豆腐烧香菇

葱爆泥肠的做法

1.将辣椒洗净去蒂、籽，切成细丝备用；猪肠洗干净，切成4厘米的段，在肠段的一半处用刀切成四瓣，投入沸水中烫一下捞出；葱白洗净，切成小段。
2.炒锅置火放少许底油烧热，放入葱段、红椒丝煸炒至香，烹入黄酒、精盐、酱油、白糖倒入猪肠翻炒均匀，再撒上味精、胡椒粉，淋上香油稍翻后，出锅装盆晾凉即可。

葱爆泥肠的食物相克

葱白服地黄、常山人，忌食葱。

葱爆泥肠的营养成分