葱豉黄酒汤的食谱营养
葱须 葱须为百合科植物葱的须根。葱多年生草本,须根丛生,白色。全国各地均有栽植,夏、秋季采挖。... 详细介绍 更多美食 | |
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淡豆豉 淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子(黑色者)经发酵加工而成的制品。大豆一年生草本,全国各地均有栽培,秋季收取全株,晒干,打下种子,取黑色者洗净。淡豆豉粒呈椭圆形,略... 详细介绍 更多美食 | |
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黄酒 黄酒是我国最古老的饮料酒,已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故称为黄酒,经历代人民的辛勤劳动,不断完善酿造工艺,使... 详细介绍 更多美食 | |
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葱豉黄酒汤的做法
豆豉加水1小碗,煎煮10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎5分钟,滤出煎液,加入黄酒,趁热服用。葱豉黄酒汤健康提示
1. 葱须疏表发汗、以散表寒;豆豉辛甘解表、宣散表邪解表和中。2. 二者合用,黄酒为引,盖被取微汗可散表寒。适用于风寒感冒。
葱豉黄酒汤的食物相克
淡豆豉 服用本药不宜复用汗吐之药。葱豉黄酒汤的营养成分
- 能量 33千卡
- 蛋白质 0.8克
- 核黄素 0.02毫克
- 硫胺素 0.01毫克
- 烟酸 0.25毫克
- 钙 20.5毫克
- 磷 10.5毫克
- 钾 13毫克
- 钠 2.6毫克
- 镁 7.5毫克
- 铁 0.3毫克
- 锌 0.26毫克
- 硒 0.33微克
- 铜 0.04毫克
- 锰 0.14毫克