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葱豉汤

类别 感冒食谱 头痛食谱 清热解毒食谱 失眠食谱 清热去火食谱

工艺 煮 口味 原本味 食用 每次150-200毫升，每日2次，热服，发汗（勿着风）。

主料 葱白20克 淡豆豉9克

调料

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 9 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

葱豉汤的食谱营养

	葱白 葱白为百合科植物葱的鳞茎。葱为多年生草本，全国各地均有栽植高可达50厘米。通常簇生，全体具辛臭，折断后有辛味之粘液。须根丛生，白色。鳞茎圆柱形，先端肥大，鳞叶成... 详细介绍 更多美食
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	淡豆豉 淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子（黑色者）经发酵加工而成的制品。大豆一年生草本，全国各地均有栽培，秋季收取全株，晒干，打下种子，取黑色者洗净。淡豆豉粒呈椭圆形，略... 详细介绍 更多美食
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葱豉汤的做法

取葱白、豆豉同放入锅人，加水400毫升，武火煎10分钟，取汁即可。

葱豉汤健康提示

解表散邪。

葱豉汤的食物相克

葱白 服地黄、常山人，忌食葱。

葱豉汤的营养成分

• 能量 6千卡
• 蛋白质 0.34克
• 脂肪 0.06克
• 碳水化合物 1.3克
• 膳食纤维 0.26克
• 维生素A 2微克
• 维生素C 3.4毫克
• 维生素E 0.06毫克
• 胡萝卜素 12微克
• 核黄素 0.01毫克
• 硫胺素 0.01毫克
• 烟酸 0.1毫克
• 钙 5.8毫克
• 磷 7.6毫克
• 钾 28.8毫克
• 钠 0.96毫克
• 镁 3.8毫克
• 铁 0.14毫克
• 锌 0.08毫克
• 硒 0.13微克
• 铜 0.02毫克
• 锰 0.06毫克