独活姜附酒的食谱营养
独活 本品为伞形科植物重齿毛当归的根。春初苗刚发芽或秋末茎叶枯萎时采挖,除去须根及泥沙,烘至半干,堆置2~3天,发软后再烘至全干。独活要头及主根粗短,略呈圆柱形,长1... 详细介绍 更多美食 | |
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附子 附子为毛茛科植物乌头(栽培品)的侧根(子根)。乌头为多年生草本,生于山地草坡或灌木丛中,分布于辽宁南部、河南、陕西、甘肃、山东、江苏,主要栽培于四川。6 月下旬... 详细介绍 更多美食 | |
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干姜 干姜为姜科植物姜的干燥根茎。姜为多年生草本,我国中部、东南部至西南部各省广为栽培。10至11月茎叶枯黄时采收,挖起根茎,去掉茎叶、须根。干姜根茎呈不规则扁平块状... 详细介绍 更多美食 | |
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独活姜附酒的做法
1.将独活、制附子、干姜捣碎后装入布袋置于容器中;2.加入白酒密封浸泡3~7天后,过滤去渣即成。
独活姜附酒健康提示
本品具有温中散寒、祛风除湿、消肿止痛之功效,适于风寒湿痹、脚气水肿、腰脊风寒、心腹冷痛等症患者饮用。独活姜附酒的食物相克
附子 附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。独活姜附酒的营养成分
- 能量 2371.5千卡
- 蛋白质 4.55克
- 脂肪 2.85克
- 碳水化合物 32克
- 叶酸 45微克
- 膳食纤维 8.85克
- 核黄素 0.28毫克
- 硫胺素 0.15毫克
- 烟酸 2.25毫克
- 钙 38.5毫克
- 磷 116毫克
- 钾 58毫克
- 钠 61.95毫克
- 镁 7.5毫克
- 铁 44.75毫克
- 锌 6.7毫克
- 硒 1.55微克
- 铜 0.56毫克
- 锰 5.48毫克