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覆盆子粥

类别 快餐/主食 明目食谱 秋季养生食谱 乌发食谱 阳痿早泄食谱

工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克

辅料 覆盆子（干）30克

调料 蜂蜜15克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

覆盆子粥的食谱营养

	粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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覆盆子粥的做法

1.将覆盆子洗净，用干净纱布包好，扎紧袋口；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.取锅放入冷水、覆盆子，煮沸后约15分钟；
4.拣去覆盆子，加入粳米，用旺火煮开后改小火煮；
5.续煮至粥成，下入蜂蜜调匀即可。

覆盆子粥的食物相克

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

覆盆子粥的营养成分

• 能量 391.15千卡
• 蛋白质 7.76克
• 脂肪 0.88克
• 碳水化合物 88.74克
• 叶酸 7.89微克
• 膳食纤维 0.6克
• 维生素C 0.45毫克
• 维生素E 1.01毫克
• 核黄素 0.09毫克
• 硫胺素 0.16毫克
• 烟酸 1.32毫克
• 钙 11.6毫克
• 磷 121.45毫克
• 钾 101.2毫克
• 钠 2.44毫克
• 镁 34.3毫克
• 铁 1.25毫克
• 锌 1.51毫克
• 硒 2.52微克
• 铜 0.19毫克
• 锰 1.37毫克