甘菊饮的食谱营养
菊花 菊花为菊科植物菊的头状花序。菊是多年生草本,为栽培品种,头状花序多变化,形色各异。全国各地均有栽培。药用菊花以河南、安徽、浙江、山东栽培最多。11月初开花时,选... 详细介绍 更多美食 | |
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甘草 甘草为豆科植物甘草、光果甘草或胀果甘草的根及根茎。甘草为多年生草本,生于向阳干燥的钙质草原及河岸沙土地等。分布于东北、华北、西北等地;光果甘草生于荒漠或带盐碱草... 详细介绍 更多美食 | |
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甘菊饮的做法
1.将菊花洗净,去杂质;2.甘草洗净,切成薄片;
3.将菊花、甘草一同置于锅内,加入300毫升清水;
4.用中火烧沸,再用文火煮5分钟后过滤,去药渣留汁;
5.然后加入白糖拌匀即成。
甘菊饮健康提示
本品具有滋补心肝、理气明目之功效,适于心肝失调的冠心病患者饮用。甘菊饮的食物相克
甘草 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。甘菊饮的营养成分
- 能量 140.61千卡
- 蛋白质 0.51克
- 脂肪 0.32克
- 碳水化合物 36克
- 膳食纤维 2.12克
- 维生素C 0.09毫克
- 维生素E 0.17毫克
- 核黄素 0.04毫克
- 硫胺素 0.01毫克
- 烟酸 0.58毫克
- 钙 45毫克
- 磷 8.82毫克
- 钾 10.26毫克
- 钠 5.99毫克
- 镁 26.37毫克
- 铁 5.5毫克
- 锌 0.34毫克
- 硒 0.81微克
- 铜 0.09毫克
- 锰 0.28毫克