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固胎八珍鸡

类别 气血双补食谱 孕妇食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

工艺 原炖 口味 原本味 食用 将药袋取出，喝汤，吃肉，作为三餐菜肴。

主料 母鸡1500克 猪肉(瘦)250克

辅料 党参15克 茯苓12克 甘草5克 熟地黄10克 当归10克 白芍药10克 白术10克 杜仲15克

调料 大葱10克 姜10克 盐8克 料酒10克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

固胎八珍鸡的食谱营养

	母鸡 老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般... 详细介绍 更多美食
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	猪肉(瘦) 猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。... 详细介绍 更多美食
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固胎八珍鸡的做法

1.将党参（或人参3克）、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲，以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口。
2.母鸡宰杀整好，放沸水中烫2分钟，捞出，沥水；洗净猪肉，切块。
3.将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中，加清水，先旺火烧开，加葱（切段）、姜（切块）、盐、料酒，再以小火慢炖1小时，起锅即成。

固胎八珍鸡健康提示

1. 益气补血，固肾安胎。
2. 此道汤味可口，汁浓味香，营养丰富。
3. 气血两虚的先兆流产者服用此菜，大有裨益。
4. 习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜，有很好的预防作用。

固胎八珍鸡的食物相克

白芍药 白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。

固胎八珍鸡的营养成分

• 能量 4215.97千卡
• 蛋白质 355.93克
• 脂肪 267.86克
• 碳水化合物 106.02克
• 叶酸 21.75微克
• 膳食纤维 12.15克
• 胆固醇 2692.5毫克
• 维生素A 2198.9微克
• 维生素B6 0.02毫克
• 维生素C 0.75毫克
• 维生素E 21.07毫克
• 胡萝卜素 23.4微克
• 核黄素 0.89毫克
• 硫胺素 2.11毫克
• 烟酸 145.48毫克
• 钙 97.6毫克
• 磷 2283.24毫克
• 钾 4937.48毫克
• 钠 4231.86毫克
• 碘 4.25微克
• 镁 326.47毫克
• 铁 27.97毫克
• 锌 29.8毫克
• 硒 24.69微克
• 铜 1.74毫克
• 锰 1.29毫克