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海鲜羊排煲_美食大全


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海鲜羊排煲

海鲜羊排煲

类别 补阳食谱 失眠食谱 脾调养食谱 阳痿早泄食谱

工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐


主料 羊排300克 蛤蜊250克

辅料 火腿50克 口蘑30克 粉丝30克 虾仁20克

调料 大葱10克 3克 味精2克 料酒5克 胡椒粉2克 植物油15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

海鲜羊排煲的食谱营养

羊排 羊排 肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 烤羊排时鲜蔬菜 白切羊肉(湖北宜都) 清煎羊排 煎奶油羊排 红烧羊排 川椒炖羊排 煎羊排带配菜
蛤蜊 蛤蜊 蛤(Clams)又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 蛤肉合饼 滋补鲫鱼煲 妗子炒蛤蛋 煎蛤仁蛋饼 辣炒海瓜子 文蛤豆腐汤 海鲜蛤蜊汤

海鲜羊排煲的做法

1.将羊排剁成半寸块,放入清汤内煮熟。
2.将蛤蜊煮熟,取肉留汤。
3.将火腿、口蘑切片。
4.锅内加油烧热,煸入葱花、料酒,加入排骨汤、蛤蜊汤及所有主、辅料,慢火炖至汤白时,加入调料调味即成。

海鲜羊排煲健康提示

此汤菜具有补脏腑,壮元阳的作用。适用于治疗肾阳不足之腰膝酸软、失眠多梦、阳痿遗精等。

海鲜羊排煲的食物相克

蛤蜊 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

海鲜羊排煲的营养成分

  • 能量 1041千卡
  • 蛋白质 111.49克
  • 脂肪 48.4克
  • 碳水化合物 45.09克
  • 叶酸 14.75微克
  • 膳食纤维 5.78克
  • 胆固醇 790.5毫克
  • 维生素A 147微克
  • 维生素B6 0.06毫克
  • 维生素C 0.3毫克
  • 维生素E 9.91毫克
  • 胡萝卜素 7.6微克
  • 核黄素 0.87毫克
  • 硫胺素 0.26毫克
  • 烟酸 34.52毫克
  • 533.5毫克
  • 1549.02毫克
  • 2194.78毫克
  • 4367.95毫克
  • 1.96微克
  • 365.46毫克
  • 44.89毫克
  • 20.28毫克
  • 252.68微克
  • 4.82毫克
  • 3.23毫克