口蘑烧萝卜_美食大全

口蘑烧萝卜

工艺红烧口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感味香爽口。

主料口蘑150克水萝卜200克

辅料青蒜30克

指数推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 5 养颜指数 2 麻辣指数 0

口蘑烧萝卜的食谱营养

	口蘑口蘑真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。子实体伞状，白色。菌盖宽5～17厘米，半球形至平展，白色，光滑，初期边缘内卷。菌肉白色，厚。菌褶白色，稠密，弯生不等长。菌... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：酿荷包鲫鱼奶汤素烩烩鸭舌掌豆腐拌蛋黄口蘑竹荪汤口蘑奶油汤肉末炖豆腐

	水萝卜水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡，栽培食用历史悠久，早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：炖牛筋土豆小萝卜肉丝拉皮京味炸酱面炒肉拉皮烧扣子萝卜清拌鸡丝甜萝卜

口蘑烧萝卜的做法

1.将水发口蘑洗净，捞出，泡口蘑的原汁澄清过滤后待用；
2.将水萝卜去头、尾、皮，用清水洗净，切成小块；
3.炒锅置火上，放入豌豆油烧热；
4.下葱（切花）、姜（切末）爆香；
5.放入口蘑、水萝卜块煸透；
6.加酱油、精盐、白糖，倒入澄清后的口蘑原汁烧沸后，出锅装盆；
7.撒上青蒜花即成。

口蘑烧萝卜的食物相克

水萝卜服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

口蘑烧萝卜的营养成分