玫瑰花粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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玫瑰花粥的做法
1.将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4.粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
玫瑰花粥健康提示
1. 利气行血,散瘀止痛,用于带下、痛经等。2. 本药膳红白相间,酸甜可口,色味诱人,是保健药膳中深受欢迎的佳品。
玫瑰花粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”玫瑰花粥的营养成分
- 能量 467.6千卡
- 蛋白质 7.81克
- 脂肪 0.62克
- 碳水化合物 108.39克
- 叶酸 0.99微克
- 膳食纤维 0.63克
- 维生素A 3.5微克
- 维生素C 1毫克
- 维生素E 1.23毫克
- 胡萝卜素 21微克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.16毫克
- 烟酸 1.36毫克
- 钙 18.1毫克
- 磷 126.1毫克
- 钾 121.7毫克
- 钠 3.32毫克
- 镁 36.1毫克
- 铁 1.32毫克
- 锌 1.49毫克
- 硒 2.52微克
- 铜 0.21毫克
- 锰 1.39毫克