糯米圆烧肉_美食大全
糯米圆烧肉的食谱营养
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糯米圆烧肉的做法
1.葱切花，姜去皮切细末；2.将糯米洗净，加水上锅蒸熟，加入面粉、姜末、葱花、五香粉、炒面拌匀，搓成糯米圆子；
3.猪五花肉去皮洗净，切成小块；
4.炒锅注油烧至四成热，下入糯米圆子炸至金黄捞出控油；
5.炒锅注油烧热，放入猪肉块煸炒出油，加水、精盐、老抽烧熟入味，撒入味精，放入炸好的糯米圆子，烧至水分将干装即可。
糯米圆烧肉制作提示
因为糯米圆子在制作过程中需要过油炸，所以要预备植物油300克，实耗约50克。糯米圆烧肉的营养成分
- 能量 3216.49千卡
- 蛋白质 80.02克
- 脂肪 157.53克
- 碳水化合物 380.39克
- 叶酸 95.86微克
- 膳食纤维 10.4克
- 胆固醇 272.5毫克
- 维生素A 34.89微克
- 维生素B6 0.15毫克
- 维生素C 0.27毫克
- 维生素E 5.49毫克
- 胡萝卜素 58.3微克
- 核黄素 0.35毫克
- 硫胺素 1.55毫克
- 烟酸 17.17毫克
- 钙 158.78毫克
- 磷 942.45毫克
- 钾 1383.39毫克
- 钠 1840.76毫克
- 碘 5.94微克
- 镁 270.33毫克
- 铁 9.41毫克
- 锌 9.06毫克
- 硒 49.48微克
- 铜 2.51毫克
- 锰 4.47毫克
