青椒爆鸭舌_美食大全

青椒爆鸭舌

工艺酱爆口味酱香味食用早餐、中餐、晚餐

主料鸭舌350克青椒100克

指数推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 4 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4

青椒爆鸭舌的食谱营养

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青椒爆鸭舌的做法

1.鸭舌洗净，入卤水卤入味，焯水捞出；
2.青椒洗净备用；
3.锅内倒油烧热，下青椒炒熟，下鸭舌爆炒；
4.放入甜酱、味精、料酒、白糖、香油炒匀；
5.用水淀粉勾芡，起锅盛盘即可。

青椒爆鸭舌制作提示

卤制鸭舌时要用中火，炒的时候要用旺火，且动作要迅速，使鸭舌受热均匀。

青椒爆鸭舌健康提示

辣椒能温中散寒，开胃消化，还有减肥，防癌作用。

青椒爆鸭舌的营养成分