蓉城鸳鸯卷_美食大全

蓉城鸳鸯卷

工艺炸口味甜味食用中餐、晚餐

主料肥膘肉250克

指数推荐指数 4 营养指数 5 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蓉城鸳鸯卷的食谱营养

	肥膘肉 ... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：焦炸肉带饼粉蒸白鳝蟹镶橙薄皮虾饺清蒸加吉鱼粉蒸竹筒鱼三元绣球干贝

蓉城鸳鸯卷的做法

1.将猪肥膘肉洗净去皮，切成块，片成薄片；
2.鸭蛋黄压成薄片；
3.芦笋去皮下入开水锅内氽一下，过凉；
4.鸡蛋磕入碗内打散；
5.将猪肉片两面蘸匀白糖放入鸭蛋黄、芦笋卷成卷，裹上鸡蛋液，滚上面包屑；
6.炒锅注油烧热至八成热，下入猪肉卷炸至金黄色，捞出控油，改刀装盘即可。

蓉城鸳鸯卷的食物相克

肥膘肉猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

蓉城鸳鸯卷的营养成分