桑仁粥的食谱营养
糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 萝卜连锅汤 粉蒸竹筒鱼 嘉兴粽子 宁波汤团 莲子芡实荷叶粥 花生红枣粥 莲莲似蜜 |
桑葚(紫、红) 桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗,又名桑果,有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。我国大部分地区均产,主要在江苏、浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈红紫色时采收... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 滋肾固齿八宝鸭 桑葚蒸蛋 蒸制桑葚牛骨汤 桑葚枸杞猪肝粥 桑葚果酱 综合莓果果酱 桑葚饮 |
桑仁粥的做法
1.将桑葚洗净干净;2.桑椹与糯米同入沙锅内煮粥;
3.粥熟时加入冰糖,调匀即可。
桑仁粥制作提示
桑葚子20-30克(鲜品30-60克)桑仁粥健康提示
此粥可补肝滋肾,养血明目。适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。桑仁粥的营养成分
- 能量 481.5千卡
- 蛋白质 7.78克
- 脂肪 1.12克
- 碳水化合物 111.96克
- 叶酸 18.7微克
- 膳食纤维 1.79克
- 维生素A 0.9微克
- 维生素E 5.12毫克
- 胡萝卜素 6微克
- 核黄素 0.06毫克
- 硫胺素 0.12毫克
- 烟酸 2.3毫克
- 钙 41.9毫克
- 磷 122.9毫克
- 钾 146.9毫克
- 钠 2.88毫克
- 镁 49.6毫克
- 铁 1.91毫克
- 锌 1.68毫克
- 硒 4.66微克
- 铜 0.28毫克
- 锰 1.63毫克