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双色巧克力木斯_美食大全


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双色巧克力木斯

双色巧克力木斯

类别 西餐其他

工艺 其他 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 口感香甜润滑。


主料 巧克力100克 草莓120克

辅料 果冻粉5克 奶油15克

调料

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

双色巧克力木斯的食谱营养

巧克力 巧克力 巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是... 详细介绍 更多美食
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双色巧克力木斯的做法

1.将黑巧克力和白巧克力融化后浇浇到模具中制成黑白双色巧克力模型备用;
2.将鲜奶油打发;
3.鱼胶粉融化,并分别加入黑、白两种巧克力,制成两种巧克力木斯;
4.取出巧克力模,同时将巧克力木斯分别挤入两个模子中;
5.放在盘子上,在巧克力木斯上挤上草莓汁做装饰;
6.并放上草莓和巧克力做点缀即可。

双色巧克力木斯的营养成分

  • 能量 753.85千卡
  • 蛋白质 5.6克
  • 脂肪 54.89克
  • 碳水化合物 62.06克
  • 叶酸 38.16微克
  • 膳食纤维 2.82克
  • 胆固醇 31.35毫克
  • 维生素A 50.55微克
  • 维生素C 56.4毫克
  • 维生素E 2.77毫克
  • 胡萝卜素 36微克
  • 核黄素 0.12毫克
  • 硫胺素 0.08毫克
  • 烟酸 1.76毫克
  • 134.7毫克
  • 148.05毫克
  • 445.1毫克
  • 157.04毫克
  • 70.7毫克
  • 4.01毫克
  • 1.2毫克
  • 2.14微克
  • 0.34毫克
  • 1.2毫克