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樱橘蛤什蚂_美食大全


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樱橘蛤什蚂

樱橘蛤什蚂

类别 肾调养食谱 补阳食谱 活血化瘀食谱 更年期食谱 延缓衰老食谱

工艺 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 雪蛤膏20克 橘子100克 樱桃100克

调料 大葱5克 5克 冰糖5克 料酒5克

指数 推荐指数 4 营养指数 7 难易指数 3 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

樱橘蛤什蚂的食谱营养

雪蛤膏 雪蛤膏 雪蛤膏即“中国林蛙”,吉林长白山珍贵药用动物,雌性林蛙输卵管干品。雪蛤膏又叫哈士蟆油,过去我们叫它田鸡油,是作为一种中药使用。采自东北林蛙,块大色淡黄有光泽,味... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 冰糖雪蛤膏 雪蛤椰子鹌鹑汤 鹌鹑大枣莲子汤 鸡茸蛤士蟆 清汤哈士蟆 鸡茸蛤什蚂油 枸杞哈士蟆
橘子 橘子 橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 冰凉西瓜丁 火腿奶酪卷 番茄橘子汁 胡萝卜苹果醋蛋饮 菠萝水果冻 碧海珊瑚 橘子凉拌蔬菜
樱桃 樱桃 Cherry(Prunus,spp.)樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 蜜汁鲜果 荷花酥 冰糖银耳羹 蚕豆羹 芙蓉海参 奉化芋艿头 凉拌豆腐

樱橘蛤什蚂的做法

1.将泡好的雪蛤膏放入碗中,加清水150克、料酒、葱白、姜片,上笼蒸10分钟,取出,换用清水漂洗几次,以除去异味,然后用清水浸泡。
2.锅刷净置火上,放清水150克,加冰糖烧开,撇去浮沫,熬溶化成糖水,投入发好的雪蛤膏煮开。
3.原锅加入橘瓣,烧开后倒入汤碗,放上红樱桃即成。

樱橘蛤什蚂制作提示

雪蛤膏又称蛤什蚂。

樱橘蛤什蚂健康提示

此煲汤具有补肾壮阳,化湿通络的功效。适用于治疗腰腿疼痛。

樱橘蛤什蚂的食物相克

橘子 橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

樱橘蛤什蚂的营养成分

  • 能量 120.05千卡
  • 蛋白质 1.94克
  • 脂肪 0.44克
  • 碳水化合物 27.87克
  • 叶酸 63.55微克
  • 膳食纤维 0.96克
  • 维生素A 184.95微克
  • 维生素B6 0.01毫克
  • 维生素C 38.35毫克
  • 维生素E 3.14毫克
  • 胡萝卜素 1111.7微克
  • 核黄素 0.06毫克
  • 硫胺素 0.11毫克
  • 烟酸 1.06毫克
  • 51.65毫克
  • 47.5毫克
  • 406.3毫克
  • 10.72毫克
  • 5.3微克
  • 26.1毫克
  • 0.77毫克
  • 0.35毫克
  • 0.55微克
  • 0.15毫克
  • 0.39毫克