当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 圆肉乌豆煲羊心

圆肉乌豆煲羊心_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
圆肉乌豆煲羊心

圆肉乌豆煲羊心

类别 脾调养食谱 神经衰弱食谱 气血双补食谱 乌发食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 黑豆80克 羊心300克

辅料 桂圆肉20克 陈皮5克 枣(干)100克

调料 3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

圆肉乌豆煲羊心的食谱营养

黑豆 黑豆 黑豆Black Bean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 红枣黑豆炖鲤鱼 黑豆汁 桂圆姜汁粥 黑豆蛋酒汤 牛膝杜仲汤 猪心当归汤 黑豆牛尾汤
羊心 羊心 为牛科动物山羊或绵羊的心脏。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 白汤羊杂碎汤 白汤杂碎 羊杂毛血旺 羊杂碎汤 砂锅杂碎 煮羊杂汤 奶汤烩杂碎

圆肉乌豆煲羊心的做法

1.羊心剖开2片,切去筋膜,用水洗净,切成片状。
2.龙眼肉(桂圆肉),南枣及陈皮,分别用水洗净。
3.黑豆放入锅内,不必加油,炒至豆壳裂开,用水洗净,晾干水。
4.煲内加入水,猛火煲至水滚,放入全部材料。
5.用中火煲约3小时。
6.加入细盐,即可饮用。

圆肉乌豆煲羊心健康提示

1. 此汤可健脾补血、养心安神。对于血虚、心凉、心跳、盗汗、思虑过度、烦躁不安、须发早白等症的治疗有帮助作用。
2. 如患身体燥热,生疮之人,不宜多食。

圆肉乌豆煲羊心的食物相克

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

圆肉乌豆煲羊心的营养成分

  • 能量 984.3千卡
  • 蛋白质 74.72克
  • 脂肪 29.99克
  • 碳水化合物 119.33克
  • 叶酸 48.7微克
  • 膳食纤维 15.8克
  • 胆固醇 312毫克
  • 维生素A 57.4微克
  • 维生素C 19.75毫克
  • 维生素E 19.47毫克
  • 胡萝卜素 54.4微克
  • 核黄素 1.85毫克
  • 硫胺素 1.05毫克
  • 烟酸 21.18毫克
  • 285.76毫克
  • 995.25毫克
  • 2261.12毫克
  • 1492.84毫克
  • 298.11毫克
  • 21.18毫克
  • 10.45毫克
  • 57.46微克
  • 2.47毫克
  • 2.91毫克