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芝士焗菜花

类别 私家菜 防癌抗癌食谱 肾调养食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱

工艺 焗 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 菜花500克

辅料 奶酪100克 面包屑50克

调料 黄油60克 盐5克 柠檬汁30克 香菜15克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

芝士焗菜花的食谱营养

	菜花 Cauliflower菜花，又叫花椰菜，它们是由十字花科甘蓝演化而来，菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。菜花为十字花科植物，菜花的茎叶... 详细介绍 更多美食
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芝士焗菜花的做法

1.将花菜洗净，放入沸水内，加盐加盖高火12分钟，取出沥去水分。
2.水果汁与香菜（切末）拌匀，淋在花菜面上，撒上面包屑、干酪末，铺上黄油片，加盖高火5分钟，取出后5分钟后再食用。

芝士焗菜花的食物相克

奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

芝士焗菜花的营养成分

• 能量 1170.75千卡
• 蛋白质 44.68克
• 脂肪 85.27克
• 碳水化合物 65.28克
• 叶酸 171.82微克
• 膳食纤维 6.37克
• 胆固醇 188.6毫克
• 维生素A 205.95微克
• 维生素C 315.5毫克
• 维生素E 2.87毫克
• 胡萝卜素 324微克
• 核黄素 1.36毫克
• 硫胺素 0.28毫克
• 烟酸 4.61毫克
• 钙 972.95毫克
• 磷 628.65毫克
• 钾 1229.4毫克
• 钠 3007.46毫克
• 碘 0.22微克
• 镁 159.85毫克
• 铁 9.34毫克
• 锌 9.04毫克
• 硒 7.48微克
• 铜 0.44毫克
• 锰 1.11毫克