口蘑_美食大全
口蘑的做法/口蘑怎么做/口蘑做法大全 (共229道菜)
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炸熘笋鸡 | 工艺 滑溜 口味 咸酸味 |
| 1.净鸡切成2.5厘米见方的块，放在碗里，用酱油腌一下，再用湿淀粉拌匀浆好。2.冬笋、口蘑均切成薄片，与葱丝、青蒜段均放在一个碗里，加入酱油、绍酒、味精、姜汁、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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辣味珍珠鸡丁 | 工艺 炒 口味 香辣 |
| 1.取珍珠鸡脯漂洗两遍，去其红血浆，切成1厘米见方的丁装碗；2.加精盐、淀粉、蛋清抓匀；3.冬笋和发好的口蘑或者罐头口蘑均切小丁装盘；4.姜切末；5.蒜切片；6...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 增肥食谱 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
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汆虾丸子 | 工艺 汆 口味 咸鲜味 |
| 1.将对虾肉和猪肥膘肉洗净，混合一起剁成细泥；2.放在碗内，加蛋清、淀粉和少许盐，搅拌上劲，成为稠厚虾茸；3.玉兰片、油菜洗净，均切成小排骨片；4.口蘑洗净；5...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 增肥食谱 益智补脑食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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汆虾仁 | 工艺 汆 口味 咸鲜味 |
| 1.将虾仁洗净，放在碗内，加少许盐、料酒腌渍；2.玉兰片和口蘑均洗净，切成小片；3.豌豆苗用清水洗净；4.将锅架在火上，放入清水烧至沸滚，投入虾仁、玉兰片、口蘑...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 动脉硬化食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 学龄期儿童食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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口蘑椒油小白菜 | 工艺 烩 口味 麻酱味 |
| 1.小白菜心洗净，放沸水一焯捞出，再放冷水中过凉，挤干水分；2.口蘑片成薄片，用沸水氽过捞出；3.炒锅加入清汤500毫升、酱油、小白菜心、口蘑、精盐，慢火煨沸后...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烧罗汉豆泡 | 工艺 砂锅 口味 椒麻味 |
| 1.冬菇、玉兰片、葱拍扁。花椒炸出花椒油备用；2.炒锅内加花生油，烧至六成热时，下入面筋炸成杏黄色，捞出控油；3.炒锅内加油，中火烧至六成热，加入葱、姜炒香，加...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 便秘食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 4 | ||
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烧煨面筋条 | 工艺 煨 口味 椒麻味 |
| 1.将油面筋切成长条；2.冬菇、玉兰片切成条；3.口蘑一片两开；4.葱姜拍扁，待用；5.将花椒放15克热油中炸出花椒油备用；6.炒勺内加入花生油，中火烧至六成热...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 滋阴食谱 便秘食谱 消化不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 5 养颜 6 麻辣 0 | ||
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清蒸白鳝 | 工艺 清蒸 口味 酸辣味 |
| 1.熟火腿切成薄片；口蘑用水泡去蒂去泥沙洗净片成片，蒜子去蒂去皮，葱白切段，姜一半切末，余下的葱和姜拍破。2.将活白鳝放在木案上，用刀剁下头部（切勿把胆弄破，否...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 补虚养身食谱 结核病食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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椒盐八宝鸭 | 工艺 清炸 口味 椒麻味 |
| 1.将糯米淘洗干净，放入清水中浸泡3 小时后，然后将糯米用旺火蒸熟；2.莲子去外皮，挖去苦心；3.薏米洗净，和莲子一同盛入碗内，加入清水蒸熟；4.香菇、口蘑、冬...详细介绍 | ||
| 类别 素斋菜 益智补脑食谱 营养不良食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
