拌山蕨菜_美食大全

拌山蕨菜

工艺拌口味微辣食用早餐、中餐、晚餐

主料蕨菜400克粉条200克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 7 养颜指数 4 麻辣指数 3

拌山蕨菜的食谱营养

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	粉条粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。其中粉条按形状又可分成圆粉... 详细介绍更多美食
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拌山蕨菜的做法

1.将山蕨菜洗净后用开水烫两次（不要烫烂了）；
2.蕨菜放入冷水中反复浸泡；
3.香菜择洗干净，切段；
4.葱、姜、蒜洗净，分别切末备用；
5.将泡好的山蕨菜切成寸段，和泡发煮好的粉条一起放入盆中；
6.放入香油、葱、姜、蒜末、辣椒油、盐、味精和香菜拌匀即可。

拌山蕨菜的营养成分