菠萝双瓜的食谱营养
苦瓜 苦瓜,葫芦科植物苦瓜的果实,原产亚洲热带地区,广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远,中国栽培历史约600年。苦瓜具有特殊的苦味... 详细介绍 更多美食 | |
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冬瓜 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部... 详细介绍 更多美食 | |
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菠萝双瓜的做法
1.将苦瓜洗净去籽切块;2.冬瓜去皮、瓤洗净切块;
3.菠萝洗净,去皮后捣碎;
4.锅内添水,加入菠萝泥、精盐,放入苦瓜块、冬瓜块烧开,小火煮至熟透即可。
菠萝双瓜的营养成分
- 能量 66.3千卡
- 蛋白质 2.75克
- 脂肪 0.63克
- 碳水化合物 17.84克
- 叶酸 170.3微克
- 膳食纤维 5.39克
- 维生素A 34.9微克
- 维生素B6 0.16毫克
- 维生素C 149.4毫克
- 维生素E 1.78毫克
- 维生素K 82微克
- 胡萝卜素 206微克
- 泛酸 0.74毫克
- 核黄素 0.07毫克
- 硫胺素 0.07毫克
- 烟酸 1.3毫克
- 钙 56.48毫克
- 磷 94.7毫克
- 钾 660.46毫克
- 钠 1583.28毫克
- 碘 1.23微克
- 镁 58.48毫克
- 铁 1.82毫克
- 锌 0.97毫克
- 硒 0.87微克
- 铜 0.17毫克
- 锰 0.68毫克