炒菠萝饭_美食大全

炒菠萝饭

类别清真菜健脾开胃食谱增肥食谱青少年食谱

工艺熟炒口味酸甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料米饭(蒸)250克

辅料苹果100克鸭梨100克香蕉100克菠萝100克葡萄干50克梅子50克桃50克金糕50克面包50克

调料白砂糖100克鸡油50克花生油30克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

炒菠萝饭的食谱营养

	米饭(蒸) 米是五谷之首，米饭更是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。... 详细介绍更多美食
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炒菠萝饭的做法

1.将苹果、鸭梨洗净去皮核；
2.香蕉去皮；
3.葡萄干、青梅用湿水泡洗；
4.将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁；
5.面包去外皮切成同样小丁；
6.将面包丁放入热油中炸至呈浅黄色；
7.炒勺上火，放入鸡油、米饭、白糖，颠炒至白糖与米饭熔化一起时；
8.将葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉、面包放入炒勺；
9.加入菠萝精和面包丁颠炒均匀，出勺装盘即可。

炒菠萝饭制作提示

本品有油炸过程，需备花生油约250克，需菠萝精适量。

炒菠萝饭的食物相克

米饭(蒸) 大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

炒菠萝饭的营养成分

能量 1642.2千卡
蛋白质 15.2克
脂肪 34.82克
碳水化合物 324.25克
叶酸 53微克
膳食纤维 8.05克
维生素A 21微克
维生素C 42毫克
维生素E 17.1毫克
胡萝卜素 130微克
核黄素 0.26毫克
硫胺素 0.36毫克
烟酸 7.3毫克
钙 151.6毫克
磷 361.5毫克
钾 1316.3毫克
钠 157.15毫克
碘 6.6微克
镁 146.1毫克
铁 14.97毫克
锌 3.8毫克
硒 5.72微克
铜 1.13毫克
锰 3.85毫克