陈皮蛇羹_美食大全

陈皮蛇羹

工艺煮口味原本味食用佐餐食用。

主料蛇肉100克陈皮50克

辅料火腿40克

调料盐2克黄酒3克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

陈皮蛇羹的食谱营养

	蛇肉蛇为脊椎动物门，爬行纲，有鳞目，蛇亚目动物的概称。中国吃蛇已较普遍，以广东、福建、海南、台湾等省为最。蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。它具有高... 详细介绍更多美食
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	陈皮陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：辣味酱凤爪花生红枣凤爪汤卤肥肠道口烧鸡南瓜排骨汤八宝滋补鸡煲莲子红豆沙

陈皮蛇羹的做法

1.陈皮加水煎取汁液约200毫升。蛇肉切丝，火腿切丝。
2.将陈皮汁液与蛇肉丝、火腿丝等一起放入蒸碗中，加适量的黄酒和精盐，煮成羹即成。

陈皮蛇羹健康提示

陈皮蛇羹具有行气血，补虚损的功效。

陈皮蛇羹的食物相克

陈皮陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

陈皮蛇羹的营养成分