当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 灯心花鲫鱼粥

灯心花鲫鱼粥_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
灯心花鲫鱼粥

灯心花鲫鱼粥

类别 幼儿食谱 水肿食谱 肾炎食谱 消化不良食谱 失眠食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 灯心草30克 鲫鱼350克 稻米50克

调料 2克

指数 推荐指数 6 营养指数 9 难易指数 5 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

灯心花鲫鱼粥的食谱营养

灯心草 灯心草 灯心草为灯心草科植物灯心草的茎髓或全草。灯心草为多年生草本,生于水旁、田边等潮湿处,分布于长江下流及陕西、福建、四川、贵州等地,四川及江苏苏州地区有栽培。夏、秋... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 灯心草粥
鲫鱼 鲫鱼 鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 冻鲫鱼 辣子鱼条 滋补鲫鱼煲 酿荷包鲫鱼 烩奶汤鲫鱼 清炖鲫鱼 鲫鱼炖豆腐
稻米 稻米 稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 焖南瓜饭 羊肉抓饭(二) 粉蒸排骨 山药薏米红枣粥 红枣粥 百合莲子绿豆粥 地瓜饭

灯心花鲫鱼粥的做法

1.将鲫鱼去鳞和内脏,洗净用纱布包住备用。
2.白米,灯心花(灯心草)洗净备用。
3.把白米,灯心花,用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内加水1500克煮约1小时,加入盐即可。

灯心花鲫鱼粥健康提示

对儿童体虚浮肿,慢性肾炎和营养性水肿,以及儿童消化功能障碍所致的消瘦,烦燥,睡眠不宁等均有疗效。

灯心花鲫鱼粥的食物相克

稻米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

灯心花鲫鱼粥的营养成分

  • 能量 484.5千卡
  • 蛋白质 66.7克
  • 脂肪 6克
  • 碳水化合物 41.4克
  • 叶酸 93.05微克
  • 膳食纤维 0.35克
  • 胆固醇 73.5毫克
  • 维生素B6 0.35毫克
  • 维生素E 1.42毫克
  • 核黄素 0.24毫克
  • 硫胺素 0.34毫克
  • 烟酸 9.28毫克
  • 283.44毫克
  • 604.5毫克
  • 1066.78毫克
  • 932.32毫克
  • 1.15微克
  • 160.54毫克
  • 5.72毫克
  • 2.71毫克
  • 81.5微克
  • 0.19毫克
  • 0.65毫克